Сырно-чесночная лепёшка

Name: Сырно-чесночная лепёшка
Ingredients: Тесто:; теплое молоко 120 мл; соль щепотка; сухие дрожжи 1 ч. л.; масло сливочное 30 гр.; мука (разная может понадобится чуть больше или меньше) 250-300 гр.; сахар 1 ч. л.; яйцо 1 шт.; Чесночное масло:; сливочное мягкое масло 40 гр.; Соль щепотка; чеснок 2-3 зубчика; Лук или укроп или любую зелень по вкусу; Сыр моцарелла или сулугуни 50-100 гр.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x

🔥🔥🔥Очень вкусная сырно-чесночная лепёшка с зеленью. Получается нежная и очень...

Ингредиенты

Тесто:

теплое молоко 120 мл

соль щепотка

сухие дрожжи 1 ч. л.

масло сливочное 30 гр.

мука (разная может понадобится чуть больше или меньше) 250-300 гр.

сахар 1 ч. л.

яйцо 1 шт.

Чесночное масло:

сливочное мягкое масло 40 гр.

Соль щепотка

чеснок 2-3 зубчика

Лук или укроп или любую зелень по вкусу

Сыр моцарелла или сулугуни 50-100 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить продукты.

В ёмкость отправить теплое молоко, дрожжи, сахар, яйцо, хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились.

Добавить соль, просеянную муку, перемешать. В конце добавить масло.

Вмешать масло в тесто. Вымешивать примерно 5-7 минут. Сильно тесто не забивайте мукой, оно должно быть мягким и липнуть к рукам. Руки смазать растительным маслом, обмять тесто со всех сторон. Собрать в шар.

Отправить в ёмкость, накрыть, оставить для подъёма примерно на 1-1.5 часа.

Готовим чесночное масло: мягкое масло комнатной температуры отправить в ёмкость, добавить зелень, чеснок, соль. Чеснок мелко порубленный или через пресс или на терке.