Сырно-чесночная лепёшка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали. www.instagram.com/natalija.x
🔥🔥🔥Очень вкусная сырно-чесночная лепёшка с зеленью.
Получается нежная и очень...
Ингредиенты
- Тесто:
- теплое молоко 120 мл
- соль щепотка
- сухие дрожжи 1 ч. л.
- масло сливочное 30 гр.
- мука (разная может понадобится чуть больше или меньше) 250-300 гр.
- сахар 1 ч. л.
- яйцо 1 шт.
- Чесночное масло:
- сливочное мягкое масло 40 гр.
- Соль щепотка
- чеснок 2-3 зубчика
- Лук или укроп или любую зелень по вкусу
- Сыр моцарелла или сулугуни 50-100 гр.
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты.
2
В ёмкость отправить теплое молоко, дрожжи, сахар, яйцо, хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились.
3
Добавить соль, просеянную муку, перемешать. В конце добавить масло.
4
Вмешать масло в тесто. Вымешивать примерно 5-7 минут. Сильно тесто не забивайте мукой, оно должно быть мягким и липнуть к рукам. Руки смазать растительным маслом, обмять тесто со всех сторон. Собрать в шар.
5
Отправить в ёмкость, накрыть, оставить для подъёма примерно на 1-1.5 часа.
6
Готовим чесночное масло: мягкое масло комнатной температуры отправить в ёмкость, добавить зелень, чеснок, соль.
Чеснок мелко порубленный или через пресс или на терке.
7
Все хорошо перемешать.
8
Сыр нарезать брусочками.
9
Тесто поднялось.
Растянуть руками или скалкой в круг. Выложить на противень смазанный растительным маслом. Разровнять ровно.
10
Ножом сделать лёгкие надрезы квадратики.
11
В надрезы выложить брусочки сыра.
12
Смазать чесночным маслом.
13
Включить духовку разогреваться до 180 градусов. А пока она разогревается, лепешка немного настоится.
Выпекать 16-20 минут.
Смотрите по своей духовке.
14
Лепешка готова, нарезать на кусочки и можно кушать. Приятного аппетита!
15
Видео рецепт есть на странице в инстаграме
www.instagram.com/natalija.x
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831879
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!