Сырная лепёшка на сковородке

Прекрасный вариант для сытного завтрака.

Ингредиенты

Куриное яйцо 1 шт.
Молоко любой жирности ~150 гр.
Пшеничная мука 100 гр.
Сыр ~150 гр.
Специи по вкусу
Кусочек сливочного и немного растительного масла для жарки
20 минут
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В миске венчиком взбить яйцо и соль. Добавить молоко, перемешать. Высыпать просеянную муку, перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. Хорошо перемешать.
2
Разогреть сковородку, смазать сливочным и растительным масло. Важно убавить огонь! Вылить тесто. Закрыть крышкой, жарить до золотистой корочки ~10 минут с каждой стороны. Можно ещё добавить колбасу.
3
Выложить на тарелку. Разрезать на кусочки. Наслаждаемся. Приятного аппетита!
...
27 апреля 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!