Картофельные рулетики с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- картофеля 500 гр.
- фарша индейки 400 гр.
- Куриных яйца 2
- ср. луковицы 2
- муки 100 гр.
- Сметана
- тертого сыра 200 гр.
- соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель хорошо моем, очищаем от кожуры и натираем на терке. Добавляем к нему муку, яйца, одну мелко порезанную луковицу, соль/перец по вкусу, тертый сыр.
2
К фаршу добавляем мелко порезанную луковицу, соль/перец по вкусу - хорошо перемешиваем.
3
Сковороду слегла смазываем растительным маслом. Выкладываем часть нашего картофельного теста и приминаем его, чтобы получился блин. Прожариваем с обеих сторон. У меня получилось 5 блинчиков таких.
4
Выкладываем блин на разделочный доску, кладем сверху фарш и скатываем в рулетик. Так же проделываем с остальными блинами. Далее перекладываем рулетики в смазанную растительным маслом форму для запекания.
5
Сверху смазываем рулетики сметаной и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 30-40 минут.
6
Затем посыпаем оставшимся тертым сыром сверху и отправляем обратно в духовку на 10-15 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821934
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!