avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет с творожной начинкой и ягодами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет с творожной начинкой и ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✨ Кристина ✨
Рулетик получается очень вкусный, а самое главное без лишних калорий 🥰 #выпечка...

Ингредиенты

  • Творог 180 гр.
  • Яйца 3 шт.
  • Мука рисовая 40 гр.
  • Молоко 50 мл.
  • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
  • Сахзам по вкусу
  • Сметана 120 гр.
  • Ягоды любые 100 гр.
  • Кокосовая стружка по желанию

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем до высоких пиков.
2
К желткам добавляем молоко, муку, разрыхлитель и сах. зам, всё тщательно перемешиваем или взбиваем миксером.
3
Аккуратно добавляем желтки к белкам с помощью силиконовой лопатки. Перемешиваем и распределяем на силиконовом коврике или пергаменте.
4
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180° - 15 минут.
5
Готовим начинку, творог (можно заменить на рикотту) смешиваем со сметаной, сах. замом и кокосовой стружкой (можно и без стружки)
6
Выкладываем начинку на корж и распределяем. Добавляем любые ягоды и сворачиваем в рулет. Отправляем на пару часов в холодильник для пропитки.
7
Приятного аппетита! 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1