
ПП рулет с творожной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#домавкусно
15 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- яйца 4
- кукурузного крахмала 30 г
- разрыхлителя 1/2 ч.л
- Ванилин
- Сахарозаменитель по вкусу
- Для начинки:
- творога 200 г
- Банан или любые сладкие ягоды
- сиропа топинамбура, можно любой сахарозаменитель 1 ч.л
- Шоколад для украшения, я сама варила
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Белки взбить в крепкую пену.
2
Желтки взбить с сахарозаменителем.
3
К желткам добавить крахмал, разрыхлитель, ванилин.
4
Аккуратно ввести белки к нашей массе, перемешивая силиконовой лопаточкой.
5
Полученную массу распределить силиконовый коврик или бумагу для выпечки.
6
Выпекать 10 минут при 180° в предварительно разогретой духовке.
7
Готовый корж выложить на полотенце и свернуть рулетом.
8
Для начинки творог + банан + сироп пробить погружным блендером.
9
Корж смазать начинкой,свернуть рулетом.
10
Украсить шоколадом, я варила (масло сливочное 50 г, сахар, 3 ч.л молока, 2 с.л с верхом какао-порошка) варить на маленьком огне, помешивая.
11
Всем приятного аппетита.



4.94944
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями