ПП-творожно-овсяный пудинг с бананами

Name: ПП-творожно-овсяный пудинг с бананами
Yield: 8 порций
Ingredients: яйцо куриное (С0); творог рассыпчатый 9% (я использовала торговой марки "Рузский"); творог мягкий 4,5% (я использовала торговой марки "Агуша"); молоко 1,5%; бананы; подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара"); Vegan-приправа марки Волшебное дерево (состав: куркума, имбирь, кориандр, пажитник, корица цейлонская, тмин, кардамон, тмин черный, лимонный сок сухой, тропический сок сухой, перец душистый); ванилин; манная крупа (я использовала из твердых сортов пшеницы сорта Семолина торговой марки "Щебекинская"); овсяные хлопья (долгоразвариваемые, я использовала торговой марки Myllyn Paras); растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки "Слобода")

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#пудинг из творога на овсянке, а также с бананами в качестве подсластителя - для детей...

50 минут

8 порций

Ингредиенты

яйцо куриное (С0) 2 штуки

творог рассыпчатый 9% (я использовала торговой марки "Рузский") 200 грамм

творог мягкий 4,5% (я использовала торговой марки "Агуша") 200 грамм

молоко 1,5% 100 мл

бананы 250 грамм

подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "Демерара") 50 грамм

Vegan-приправа марки Волшебное дерево (состав: куркума, имбирь, кориандр, пажитник, корица цейлонская, тмин, кардамон, тмин черный, лимонный сок сухой, тропический сок сухой, перец душистый) 1 ч. л.

ванилин 1 грамм

манная крупа (я использовала из твердых сортов пшеницы сорта Семолина торговой марки "Щебекинская") 25 грамм

овсяные хлопья (долгоразвариваемые, я использовала торговой марки Myllyn Paras) 70 грамм

растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки "Слобода") 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Бананы очистить от кожуры, любым удобным способом довести до пюреобразного состояния.

Молоко подогреть до 60 градусов Цельсия, добавить подсластитель, тщательно перемешать до полного растворения подсластителя. Добавить овсяные хлопья, оставить на 20 минут.

С помощью погружного блендера последовательно добавляя ингредиенты смешать: яйца с ванилином, лимонной цедрой и банановым пюре, творогом, 1 ст. л. растительного масла, манкой. Тщательно перемешать до однородной массы.

В получившуюся в п. 3 смесь влить замоченную овсянку, тщательно перемешать ложкой до однородной массы.

В предварительно смазанную с помощью кулинарной кисти 1 ст. л. растительного масла форму для запекания (я использовала стеклянную) выложить получившуюся смесь.

Выпекать в духовке / духовом шкафу (я готовила в духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S), при температуре = 160 градусов Цельсия, время приготовления = 50 минут. Если разрезать продольными кусочками по 1,5-2 см, то хватит на 8 порций.