ПП-творожно-овсяный пудинг с бананами

Name: ПП-творожно-овсяный пудинг с бананами
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: Яйцо куриное (с0); Творог рассыпчатый 9% (я использовала торговой марки "рузский"); Творог мягкий 4,5% (я использовала торговой марки "агуша"); Молоко 1,5%; Бананы; Подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "демерара"); Vegan-приправа марки волшебное дерево (состав: куркума, имбирь, кориандр, пажитник, корица цейлонская, тмин, кардамон, тмин черный, лимонный сок сухой, тропический сок сухой, перец душистый); Ванилин; Манная крупа (я использовала из твердых сортов пшеницы сорта семолина торговой марки "щебекинская"); Овсяные хлопья (долгоразвариваемые, я использовала торговой марки myllyn paras); Растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки "слобода")

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Fedorinova ✈️

#пудинг из творога на овсянке, а также с бананами в качестве подсластителя - для детей...

50 минут

8 порций

Ингредиенты

Яйцо куриное (с0) 2 шт.
Творог рассыпчатый 9% (я использовала торговой марки "рузский") 200 г
Творог мягкий 4,5% (я использовала торговой марки "агуша") 200 г
Молоко 1,5% 100 мл
Бананы 250 г
Подсластитель (я использовала нерафинированный органический тростниковый сахар сорта "демерара") 50 г
Vegan-приправа марки волшебное дерево (состав: куркума, имбирь, кориандр, пажитник, корица цейлонская, тмин, кардамон, тмин черный, лимонный сок сухой, тропический сок сухой, перец душистый) 1 ч. л.
Ванилин 1 г
Манная крупа (я использовала из твердых сортов пшеницы сорта семолина торговой марки "щебекинская") 25 г
Овсяные хлопья (долгоразвариваемые, я использовала торговой марки myllyn paras) 70 г
Растительное масло (я использовала подсолнечное с добавлением оливкового масла торговой марки "слобода") 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бананы очистить от кожуры, любым удобным способом довести до пюреобразного состояния.

Молоко подогреть до 60 градусов Цельсия, добавить подсластитель, тщательно перемешать до полного растворения подсластителя. Добавить овсяные хлопья, оставить на 20 минут.

С помощью погружного блендера последовательно добавляя ингредиенты смешать: яйца с ванилином, лимонной цедрой и банановым пюре, творогом, 1 ст. л. растительного масла, манкой. Тщательно перемешать до однородной массы.

В получившуюся в п. 3 смесь влить замоченную овсянку, тщательно перемешать ложкой до однородной массы.

В предварительно смазанную с помощью кулинарной кисти 1 ст. л. растительного масла форму для запекания (я использовала стеклянную) выложить получившуюся смесь.

Выпекать в духовке / духовом шкафу (я готовила в духовом шкафу Redmond SkyOven 5706S), при температуре = 160 градусов Цельсия, время приготовления = 50 минут. Если разрезать продольными кусочками по 1,5-2 см, то хватит на 8 порций.

...