avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из лаваша творожно-смородиновый 🧑‍🍳
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из лаваша творожно-смородиновый 🧑‍🍳

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
#домавкусно
1 час
25 кусочков
1

Ингредиенты

  • Начинка творожная
  • Творога 5% 600 г
  • Яйца + 1 белок 2
  • Сахара 3 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 1,5 ст. л.
  • Ванилин
  • Смородиновый крем
  • Замороженной чёрной смородины 200 г
  • Сахара 2 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 1 ст. л.
  • Лаваш бездрожжевой 250 г
  • Желток смазать рулет 1

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Для начинки из творога соединяем все ингредиенты и измельчаем в пасту блендером.
2
Смородину и другие ингредиенты также взбиваем блендером.
3
Разложим 1 лист лаваша смазываем половиной творожной массы, затем поверх 2-й лаваш опять слой творога оставшегося и поверх слой смородинового крема.
4
Скручиваем в рулет, если у вас противень как и у меня не большой по длине, разрезаем лаваш пополам и выкладываем в форму на пергамент. Смазываем желтком и ставим в духовку на 180 с примерно на 30 минут. Если есть слив.масло можно маленьким кусочком смазать верх готового рулета для мягкости.
5
Ароматный рулет, не сильно сладкий с кислинкой готов. По желанию можно присыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1

Рецепт состоит в коллекции