avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинный рулет со сгущенкой, сливочным сыром и клубникой 🍓
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинный рулет со сгущенкой, сливочным сыром и клубникой 🍓

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia
#летнееменю #десерты #блины #вкуснота #готовимвместе #десертсклубникой #ягоды

Ингредиенты

  • Для теста: Стакан- 250 мл
  • мука пшеничная 1 сорта 170 г
  • разрыхлитель 0,5 ч. л.
  • ст молоко 3
  • соль 0,5 ч. л.
  • ч л шпинат сушёный 2
  • ч л ванильный сахар 1
  • яйцо 1
  • ст л масло оливковое 2
  • Для крема:
  • крем-чиз 200 г
  • варёная сгущенка 150 г
  • клубника 🍓

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
В ёмкости соединить просеянную муку с разрыхлителем, соль, шпинат, ванильный сахар, перемешать.
2
Затем постепенно добавить молоко, яйцо, перемешать до однородности, чтобы не было комочков. И в конце приготовления добавить масло оливковое, перемешать.
3
Жарить блины на антипригарной сковороде с двух сторон до готовности без добавления масла. Блины для рулета готовы!
4
Готовим крем: в миске соединить сгущенку, крем-чиз, перемешать миксером до однородности. Крем готов.
5
Блины выложить на пищевую плёнку в два ряда внахлёст. У меня рулет из 6 блинов, можно больше.
6
Далее, смазать кремом по всей поверхности, разровнять. Поверх крема распределить клубнику (заранее нарезать пластинами).
7
Плотно скрутить в рулет, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита 😋☕.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3