
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения✨ Амбассадор
Очень нежный, сочный и вкусный блинный торт с начинкой из бананов со сметанным кремом....
1 час 30 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- Для блинов:
- яйца 3
- соли щепотка
- сахара 2 столовые ложки
- молока 900 мл.
- муки 400 грамм
- растительного масла 2 столовые ложки
- Для крема:
- сметаны 600 грамм
- сахарной пудры 150 грамм
- Для начинки:
- бананов 6 шт
- Для украшения:
- темного шоколада 30 грамм
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Приготовим блины на молоке. Вы можете взять любой свой любимый рецепт блином. Всего нужно 21 блинчик.
В миске смешиваем яйца, соль и сахар.
2
Вливаем 600 мл. молока и перемешиваем.
3
Всыпаем муку, перемешиваем до однородности.
4
Вливаем оставшиеся 300 мл. молока и перемешиваем до однородного состояния без комочков.
5
Добавляем растительное масло, перемешиваем. Тесто готово!
6
Смазываем сковороду если нужно растительным маслом и жарим блинчики с двух сторон.
7
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 23 штуки.
8
Готовим крем. Смешиваем сметану с сахарной пудрой.
9
Бананы режем по длине на 4 части.
10
Берем по одному блинчику, на край кладем полоску банана и сворачиваем в трубочку.
11
Выкладываем на тарелку свернутые блинчики. Нижний слой 6 штук. Смазываем кремом.
12
Следующий слой - 5 штук и снова смазываем кремом. Затем 4 штуки и снова крем. Так продолжаем по убыванию собирать весь торт. Сверху останется один блинчик.
13
Смазываем торт со всех сторон остатками крема.
14
Украшаем тертым шоколадом.
15
Можно сразу подавать на стол, а можно немного охладить.
Приятного аппетита!



4.95926
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)