Блинный торт с кремом чиз

Блинный торт с кремом чиз

Рецепт с фото пошаговый

Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#проводы #апрель #домавкусно Для тех кто не печёт бисквиты, можно предложить не менее...
79

Ингредиенты

Для блинов:
молока 500 мл.
яйца С2 3
сахара 2 ст. л.
соли или по вкусу 0,5 ч. л.
разрыхлителя 1 ч. л.
ванильного сахара 1 ч. л.
масла растительного 30 мл.
муки 1 ст.
Для крема чиз:
маскарпоне 250 г.
сливок 33% 200 мл.
сахарной пудры 4 ст. л.
Для украшения:
горького шоколада 2 кубика
молотых фисташек 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать яйца, тёплое молоко, добавить соль, сахар, ванильный сахар, взбить.
2
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в смесь постепенно, хорошо перемешать. Если тесто покажется жидковатое, добавить ещё немного муки. В конце добавить масло.
3
Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон.
4
Для крема взбить очень холодные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
5
К маскарпоне добавить взбитые сливки и взбивать миксером на малых оборотах 1 - 2 минуты. Крем получится эластичный.
6
Блины по одному промазывать кремом,укладывать друг на друга. У меня получилось 12 слоев. Верх смазать кремом и разровнять.
7
Шоколад натереть на мелкой терке, фисташки измельчить,украсить верх торта.
8
Поставить в холодильник на 1 час. Готово! Приятного чаепития!
...
...
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
24
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Какой вкусный торт😋👍
24 ноября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne. Да-да, вкусный! Спасибо, Эллочка! Дочь сказала, что мало сахара, а мне в самый раз. Крем чиз сам по себе жирноват, поэтому, кто на диете,...
24 ноября 2022 г.
Ответить
@Zahar2020 я тоже несколько раз готовила
24 ноября 2022 г.
Ответить
Спасибо)
10 декабря 2022 г.
Ответить
Крем получился очень вкусным)
13 января 2023 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!