2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Блинный торт с кремом чиз
Рецепт с фото пошаговый
Автор Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
#проводы #апрель #домавкусно Для тех кто не печёт бисквиты, можно предложить не менее...
Ингредиенты
- Для блинов:
- Молока 500 мл
- Яйца с2 3
- Сахара 2 ст. л.
- Соли или по вкусу 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Масла растительного 30 мл
- Муки 1 стак.
- Для крема чиз:
- Маскарпоне 250 г
- Сливок 33% 200 мл
- Сахарной пудры 4 ст. л.
- Для украшения:
- Горького шоколада 2 кубика
- Молотых фисташек 2 ст. л.
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
Смешать яйца, тёплое молоко, добавить соль, сахар, ванильный сахар, взбить.
2
Муку смешать с разрыхлителем, просеять в смесь постепенно, хорошо перемешать. Если тесто покажется жидковатое, добавить ещё немного муки. В конце добавить масло.
3
Выпекать на сухой сковороде с обеих сторон.
4
Для крема взбить очень холодные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
5
К маскарпоне добавить взбитые сливки и взбивать миксером на малых оборотах 1 - 2 минуты. Крем получится эластичный.
6
Блины по одному промазывать кремом,укладывать друг на друга. У меня получилось 12 слоев. Верх смазать кремом и разровнять.
7
Шоколад натереть на мелкой терке, фисташки измельчить,украсить верх торта.
8
Поставить в холодильник на 1 час. Готово! Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98610
Эмоции 79
Подарите автору эмоцию!
27
12
16
24
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
