Блинный торт с творожно-сливочным кремом

Name: Блинный торт с творожно-сливочным кремом
Yield: 10 порций
Ingredients: тонких блинчиков диаметр 24 см; 9% творога; творожно-сливочного сыра; ванильного сахара; сахарной пудры; сливок 33% для взбивания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева

Замечательная идея десерта без выпечки и при этом невероятно вкусный.

45 мин

10 порций

Ингредиенты

тонких блинчиков диаметр 24 см 26

9% творога 2 пачки

творожно-сливочного сыра 220 гр

ванильного сахара 1 ч. л.

сахарной пудры 1/2 стакана

сливок 33% для взбивания 200 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рецепт блинов в предыдущем рецепте или можете приготовить их по своему рецепту. Готовим крем, творог, сыр, ванилин и сахарную пудру переложить в миску и взбить миксером.

Далее вливаем обязательно охлажденные сливки и взбиваем до загустения крема.

Далее берем блюда для торты, выкладываем первый блин и смазываем его тонким слоем крема. Накрываем следующим блином слегка прижимаем руками чтобы они слепились и повторяем процедуру с наматыванием крема. Собираем так весь торт.

Верх торта тоже смазываем кремом, накрываем пленкой и убираем на час в холодильник. После этого можно украсить дроблёнными орехами, ягодами, консервированными фруктами, включайте свою фантазию. Но и без украшения торт очень вкусный и нежный. Всех с Масленицей! Приятного аппетита!