Рулет бисквитный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Васильева
Ингредиенты
Для теста
яйца, 4
соли, щепотка
сахара, 200 г
муки, 140 г
ванилина, Пакетик
разрыхлителя 1 чайная ложка
Для начинки
любой джем, у меня клюква, протертая с сахаром
Для крема
сыр творожный 100 г
варёная сгущёнка 2 столовых ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбиваем яйца с солью и сахаром минут 10, сахар должен раствориться. Частями добавляем муку с разрыхлителем и ванилином. Готовое тесто выливаем на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выпекаем бисквит 10 минут при 180 градусах. Готовый бисквит сворачиваем в рулет вместе с ковриком и оставляем остывать. Смешиваем сыр со сгущёнкой и немного взбиваем миксером до однородности. Остывший бисквит разворачиваем, смазываем джемом и снова сворачиваем. Убираем в холодильник на пару часов.
2
Хорошо Охлажденный рулет смазываем кремом и украшаем цветочками. Я сделала их из мастики.
4.792151
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
@tatakaterina 🌹🌹🌹
13 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!