Рулет воздушный, диета Дюкана

Name: Рулет воздушный, диета Дюкана
Ingredients: овсянных отрубей; Сухое обезжиренное молоко; яйца; Творожок 0.5%жир + для начинки; Соль, ванилин, сахар.зам., разрыхлитель; Джем без сахара "клюква"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светик 🏃‍♂️

Диета Дюкана #диетадюкана#пп#сладости#рулет

Ингредиенты

овсянных отрубей 30 гр.

Сухое обезжиренное молоко 10 гр. ( 0.3 Доп)

яйца 4

Творожок 0.5%жир + для начинки 2-3ст.л + 1-2пачки

Соль, ванилин, сахар.зам., разрыхлитель 1 ч.л

Джем без сахара "клюква" 2-3 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белки взбить с солью до пиков. Желтки смешать с отрубями (смолоть в кофемолке в муку), творожок 2-3ст.л., сахар.зам., ванилин, разрыхлитель, сухое обезжиренное молоко. Воздушный рулет получится,если отруби и сухое молоко просеять! Смешать с белками, выложить на противень на силик.коврик выпекать в духовке 15-20 мин. Не пересушить!

Переложить на пергамент.бумагу или фольгу, остудить смазать джемом,творожком, свернуть в рулет, убрать в холодильник. Рецепт диетический диета Дюкана с этапа Чередования. Приятного аппетита!