Бисквитный рулет «Увидеть Москву»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
#весна #деньрождения
Ингредиенты
- Яйца 5 шт
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
- Клюква 100 гр
- Сахарная пудра 1 пачка
- Молоко 1 стакан
- Сахар для крема 2-3 ст.л
- Какао 1 ст.л
- Масло сливочное 0,5 пачки
- Мука 1-1,5 ст.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто: яйца + сахар + разрыхлитель + мука. Все хорошо взбиваем миксером, выливаем на противень (у меня 30/40 см).в итоге толщина бисквитного коржа будет около 2 см.
2
Крем: в сотейник вливаем 1 стакан молока + сахар + какао + масло сливочное+мука. Доводим до кипения, даём остыть.
3
Клюкву смешиваем с сахарной пудрой. Оставляем 1 ст.л пудры для украшения.
4
Сворачиваем рулет. Корж промазываем кремом. Клюкву выкладываем из центра(по краям рулета ее не будет). Готовый рулет оставляем на час...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!