Сырный рулет с вяленой клюквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Терещук (Щелканова)
Для рулета нужен сыр мягких сортов, который плавится.
Делала такой рулет с вяленой...
Ингредиенты
- сыр 200 г
- вяленой клюквы 3 горсти
- грецких орехов 1 горсть
- сладкой паприки 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
200 г сыра порезать на кусочки, сложить в пакет, завязать, опустить в кастрюлю с горячей водой минут на 10. Когда сыр станет мягким, вынуть его из пакета, выложить на разделочную доску, прикрыть плёнкой, быстро раскатать скалкой, придав прямоугольную форму.
2
На сырный пласт выложить промытую и обсушенную вяленую клюкву, свернуть рулет. Поверхность рулета натереть сухой паприкой (порошок), обсыпать измельчёнными грецкими орехами. Рулет туго завернуть в плёнку, слегка прокатать, чтобы орешки прикрепились.
3
Убрать рулет в холодильник на пару часов. Готовый рулет легко нарезается, не крошится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792151
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!