
Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шогик
Это самый вкусный рулет который я пробовала !
35-40 мин
26
9
Ингредиенты
- белков 5
- сахара 250 грамм
- сливочного сыра 250 грамм
- сухарной пудры 50 грамм
- кукурузный крахмал 1 ст.л.
- сливок 33% 80 мл
- ягоды для декора
- орехи по желанию (жменьку)
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Белки взбить постепенно добавляя сахар. Взбить до устойчивых пиков. Сахар добавить после того как белки начнут пенится. 1 ст.л. Крахмала добавить в безе и перемешать аккуратно приминая лопаточкой.
2
На пергамент выложить ровно при желании посыпать орехами или миндальными лепестками. выпекать при разогретой духовке 170 градусов 25 мин. включить подогрев верх и низ без конвенции
3
Для крема взбить сливки и сыр. На остывший пласт тонким слоем выложить крем и ягоды(у меня малина). Свернуть в рулет и украсить оставшимися кремом и ягодами.



4.812020
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!