Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шогик
Это самый вкусный рулет который я пробовала !
35-40 мин
9
Ингредиенты
- Белков 5
- Сахара 250 г
- Сливочного сыра 250 г
- Сухарной пудры 50 г
- Кукурузный крахмал 1 ст. л.
- Сливок 33% 80 мл
- Ягоды для декора
- Орехи по желанию (жменьку)
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Белки взбить постепенно добавляя сахар. Взбить до устойчивых пиков. Сахар добавить после того как белки начнут пенится. 1 ст.л. Крахмала добавить в безе и перемешать аккуратно приминая лопаточкой.
2
На пергамент выложить ровно при желании посыпать орехами или миндальными лепестками. выпекать при разогретой духовке 170 градусов 25 мин. включить подогрев верх и низ без конвенции
3
Для крема взбить сливки и сыр. На остывший пласт тонким слоем выложить крем и ягоды(у меня малина). Свернуть в рулет и украсить оставшимися кремом и ягодами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
