2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Осетрова
Долго не могла решиться сделать эту вкуснятину. Но, как говорится, глаза боятся, руки...
Ингредиенты
Шаги приготовления
38
человек планируют готовить
1
Взбиваем белки до пены, добавляем сахар, продолжая взбивать. Далее - крахмал и лимонный сок. Взбиваем до устойчивых пиков на больших оборотах. Выкладываем будущее безе на противень, покрытый бумагой для выпечки. Распределяем по всей поверхности. Выпекаем минут 40 на невысоких температурах.
2
Достаем из духовки, переворачиваем и снимаем бумагу, даём остыть. Пока остывает, делаем крем из сливок, сахарной пудры и творожного сыра. Смазываем безе любым джемом или вареньем. Сверху выкладываем крем и сворачиваем рулет. Украшаем по желанию. Ставим в холодильник на пару часов.
3
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
