
Безе-меренга (целувка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нюта
#Безе#Январь Это мой самый любимый десерт. Есть я могу его бесконечно. Люблю чтобы они...
Ингредиенты
- белка 3
- соли Щепотка
- гр сахарной пудрой 180
- Лимонный сок 1 ч.л.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца должны быть из холодильника. Белки выливаем в чашу. Чуть взобьем. Когда они начнут пузыриться, добавим лимонный сок. Щепотка соли. Желательно процесс взбивания не прекращать. И постепенно добавляем пудру.
2
Взбиваем около 15 минут. Если мы перевернем миску, в которой взбивали белки ничего не должно нам упасть на голову. Пики устойчивые. Ура все готово. Ставим в духовку 120-140 градусов минут 20.



4.841781
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
10
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями