2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Меренговый рулет с клубникой 🍓
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#готовимвместе
30 мин.
6 порций
18
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории321 
0 %
9 г
0 %
13 г
0 %
46 г
0 %
39 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для коржа:
- Белки яичные 190 г
- Сахара 250 г
- Лимонной кислоты(лимонный сок) 1 щеп.
- Соли 1 щеп.
- Миндаль измельченный (по желанию) 1 горст.
- Крахмала кукурузного 25 г
- Для крема:
- Творожного сыра 200 г
- Сливок33% 150 г
- Сахарной пудры 20 г
- Клубники в начинку 100 г
- Клубнички для украшения 2-3
- Ванилин по вкусу
Шаги приготовления
111
человек планируют готовить
1
Приготовить корж. Ссылочку оставила ниже.
2
Пока корж остывает готовим крем. Взбить: творожный сыр, сливки, сахарную пудру.
3
На корж равномерно распределить крем и выложить клубничку (у меня крупная, разрезала на 4 части каждую).
4
Аккуратно свернуть рулет, накрыв сверху бумагой, оставить на 30 мин. Затем убрать в холодильник.
5
Перед подачей украсить рулет клубникой🍓. Приятного чаепития💕!
6
P.S. Если будете украшать рулет кремом, делайте крема больше. Можно украсить с помощью кондитерской насадки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 18
)
)
)
)
)
