avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Меренговый рулет с клубникой
Меренговый рулет с клубникой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Меренговый рулет с клубникой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Сыроваткина
#летнееменю

Ингредиенты

  • белка 3
  • желтка 2
  • натурального йогурта 2 ст.л
  • рисовой муки 2 ст.л
  • ванилина Пакетик
  • Подсластитель по вкусу
  • Крем:
  • Мягкого творога 250 г
  • Подсластитель
  • Клубника

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. К белкам добавляем подсластитель и взбиваем до крепких пиков.
2
Желток смешиваем с йогуртом. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем чтобы не было комочков.
3
Полученную массу добавляем к белкам. Аккуратно соединяем лопаткой.
4
Выкладываем ровным слоем на силиконовую форму и выпекаем 15 минут при 180°.
5
Для крема. Мягкий творог смешиваем с подсластителем. Взбиваем до пышности.
6
Готовый корж смазываем кремом, добавляем клубнику и сворачиваем в рулет.
7
Рулет отправляем в холодильник на 1 час до пропитки крема.
8
Приятного аппетита! 🌸
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями