Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренговый рулет с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#летнееменю
Ингредиенты
- Белка 3
- Желтка 2
- Натурального йогурта 2 ст. л.
- Рисовой муки 2 ст. л.
- Ванилина 1 пак.
- Подсластитель по вкусу
- Крем:
- Мягкого творога 250 г
- Подсластитель
- Клубника
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. К белкам добавляем подсластитель и взбиваем до крепких пиков.
2
Желток смешиваем с йогуртом. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку. Все перемешиваем чтобы не было комочков.
3
Полученную массу добавляем к белкам. Аккуратно соединяем лопаткой.
4
Выкладываем ровным слоем на силиконовую форму и выпекаем 15 минут при 180°.
5
Для крема. Мягкий творог смешиваем с подсластителем. Взбиваем до пышности.
6
Готовый корж смазываем кремом, добавляем клубнику и сворачиваем в рулет.
7
Рулет отправляем в холодильник на 1 час до пропитки крема.
8
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96844
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
