Рулет из кабачка

Name: Рулет из кабачка
Ingredients: тёртого кабачка; куриных яйца (у меня маленькие); сметаны; муки; соль и специи; плавленых сырка; чеснока; мелко нарубленного укропа; йогурт классический без добавок; По желанию зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чумутина

#закуска #готовимдома #люблюготовить #новыйгод #праздник #застолье #годбыка

Ингредиенты

тёртого кабачка 1 стакан
куриных яйца (у меня маленькие) 3
сметаны 2 столовые ложки
муки 3/4 стакана
соль и специи По вкусу
плавленых сырка 2
чеснока 2 зубчика
мелко нарубленного укропа 1 столовая ложка
йогурт классический без добавок 100 гр
По желанию зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки натираем на мелкой тёрке. Добавляем яйца, соль и специи (у меня итальянские травы. Вы можете брать любые нравившиеся вам) взбили и постепенно вводим муку перемешиваем чтобы не было комочков.Форму смазываем маслом или используем силиконовый коврик. И выпекаем в духовке заранее разогретой до 200 градусов на 20 минут. Смотрим по своей духовке.

Сворачиваем в рулет и даём остыть. Сыр и чеснок трём на мелкой тёрке добавляем зелень и заправляем йогуртом. Хорошо перемешать.

Остывший рулет промазываем начинкой и снова сворачиваем в рулет плотно. Отправляем в холодильник минимум на два часа. Достаём и нарезаем рулет и наслаждаемся вкусным блюдом.

Всем приятного аппетита. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам. Буду очень рада видеть вас у себя на страничке 😊🎄🎍

...