avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из кабачков
Рулет из кабачков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Вертинская
Очень вкусное и интересное блюдо. Сыр тянется, в вкус радует! #календарь

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
157
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
94 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кабачка (без кожи и семечек) 400 г
  • Яйца 3
  • Муки 120 г
  • Шампиньонов (у меня лесные грибы) 300 г
  • Л сметаны 1 стак.
  • Сыр 200 г
  • Свежий укроп
  • Специи
  • Соль

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной тёрке кабачок. Слегка отжимаем сок. Мелко нарезаем укроп, любимые приправы, соль.
2
Вбиваем 2 яйца, тщательно перемешиваем.
3
Просеиваем 120 гр муки. Перемешиваем до однородной массы.
4
Противень застилаем пергаментом и хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем массу и хорошо распределяем по поверхности.
5
Отправляем в духовку при 180° на 20 мин.
6
Мелко нарезаем шампиньоны и обжариваем, добавив ложку сметаны.
7
Достаём наш кабачковый лист из духовки.
8
Посыпаем сверху тёртым сыром и выкладываем жареные шампиньоны по всей поверхности, сверху ещё немного тёртого сыра и начинаем аккуратно сворачивать рулет.
9
Сверху пару ломтиков сыра и в духовку на 5 мин
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1