Рулет из крабовых палочек

Автор Инуся
Дополнительно понадобится: плёнка пищевая и пергаментная бумага.

Ингредиенты

Тесто
Яйца 5 шт
Молоко 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 5 ст. л.
Крабовые палочки или крабовое мясо 300 гр
Соль, перец, специи по вкусу
Начинка
Яйца отварные 3 шт
Сыр твёрдый 150 гр
Чеснок 2 зубчика
Майонез 100 гр
Укроп
Дополнительно
Панировочные сухари
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В миске смешать яйца, масло, молоко, специи, муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Крабовые палочки мелко нарезаем и добавляем в тесто. Так же можно добавить немного рубленого укропа. Тесто готово.
2
В форму кладём пергамент, смазываем его растительным маслом и хорошо посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем тесто и хорошо разравниваем его. Отправляем в духовку 200 градусов на 15 минут.
3
Готовим начинку. Натираем на мелкой терке сыр, яйца, чеснок, добавляем укроп и майонез, хорошо перемешиваем.
4
Достаем из духовки рулет, убираем пергамент и сразу выкладываем начинку, распределяем по всему листу и сворачиваем рулет. Делаем всё быстро, пока тесто не остыло, иначе будет ломаться. Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем настояться часов 5, сначала на столе, как остынет - в холодильнике.
...
...

Эмоции 2

Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!