Закуски Рулеты

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рулет из крабовых палочек

Name: Рулет из крабовых палочек
Yield: 2
Ingredients: Тесто; Яйца; Молоко; Растительное масло; Мука; Крабовые палочки или крабовое мясо; Соль, перец, специи по вкусу; Начинка; Яйца отварные; Сыр твёрдый; Чеснок; Майонез; Укроп; Дополнительно; Панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инуся

Дополнительно понадобится: плёнка пищевая и пергаментная бумага.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры19 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

121 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто
Яйца 5 шт.
Молоко 3 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Мука 5 ст. л.
Крабовые палочки или крабовое мясо 300 г
Соль, перец, специи по вкусу
Начинка
Яйца отварные 3 шт.
Сыр твёрдый 150 г
Чеснок 2 зуб.
Майонез 100 г
Укроп
Дополнительно
Панировочные сухари

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

В миске смешать яйца, масло, молоко, специи, муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Крабовые палочки мелко нарезаем и добавляем в тесто. Так же можно добавить немного рубленого укропа. Тесто готово.

В форму кладём пергамент, смазываем его растительным маслом и хорошо посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем тесто и хорошо разравниваем его. Отправляем в духовку 200 градусов на 15 минут.

Готовим начинку. Натираем на мелкой терке сыр, яйца, чеснок, добавляем укроп и майонез, хорошо перемешиваем.

Достаем из духовки рулет, убираем пергамент и сразу выкладываем начинку, распределяем по всему листу и сворачиваем рулет. Делаем всё быстро, пока тесто не остыло, иначе будет ломаться. Рулет заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем настояться часов 5, сначала на столе, как остынет - в холодильнике.

...