Рулет мясной

Name: Рулет мясной
Ingredients: фарша; бекона или грудинки; яйцо; Панировочные сухари; помидора; маринованных огурца; Соль, специи, зелень; Сыр моцарелла; Горчица или горчичный соус; Сыр твердый; майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия 🌳

#мясо #мяснойрулет#рулет #люблюмясо #мясонапраздник #обеднаработу #горячее #мужск...

Ингредиенты

фарша 400-500 г
бекона или грудинки 1-2 упаковки по 200 г
яйцо 1
Панировочные сухари
помидора 2
маринованных огурца 1-2
Соль, специи, зелень
Сыр моцарелла
Горчица или горчичный соус
Сыр твердый
майонеза 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

У меня, к сожалению, нет узкой ёмкости, поэтому использовала самое маленькое, что было. Выкладываем бекон полосками, немного оставляя, чтоб укутать сверху. Немного посолить, т. к. у меня сырой. Выложить немного фарша, разровнять. Фарш: свинина + говядина, специи, соль, можно лук, панировочные сухари, 1 яйцо, буквально 1 ст. л. майонеза и у меня вместо горчицы горчичный соус.

Укладываем в середину нарезанный сыр (кусочек моцареллы, кусочек твёрдого). Нарезаем помидоры (2 шт.), выкладываем вокруг. Затем огурчики. Сверху слой фарша. И закрываем беконом. Немного посолить сверху.

Ставим в духовку на 180-200 градусов. По времени у меня вышло 1 час, т. к. емкость немаленькая. У вас может уйти времени меньше, в зависимости от ёмкости.