birthday-logo

Мясной рулет из фарша с рисом и яйцом

Автор Ирина Семененко
#8марта Мясным рулетом никого не удивишь-это вкусно и сочно) Но если немного...
99

Ингредиенты

смешанного фарша 500 г
репчатый лук 1 шт
отварного риса 120 г
яйца отварные 3 шт
яйцо сырое 1 шт
петрушка (укроп)
соль
перец
любимые специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Яйца сварить обычным способом и остудить. Очистить.
2
Разложить на два листа пищевой пленки 5-6 деревянных палочек с расстоянием в 2 см. Выложить на них яйца. И плотно прижимая свернуть. Что палочки оставляли ложбинку в яйце. Плотно перевязать конструкцию, но без фанатизма -чтоб не проткнуть до конца яйцо. В том числе - и в месте стыка перевязать. Убрать на 2 в морозилку.
3
Лук нарезать мелко, смешать с фаршем. Туда же добавить остывший отварной рис, мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Добавить яйцо и хорошо смешать.
4
Разложить фарш на двойной лист фольги слоем в 1-1,5 м. Разровнять. Яйца освободить от палочек. Выложить на середину.
5
Свернуть плотно в рулет. Запекать в предварительно разогретой духовке на 180 С около 50 -60 минут -до готовности.
6
Дать немного остыть. Нарезать на кусочки около 1.5- 2 см и подавать. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 99

Подарите автору эмоцию!
35
14
20
30
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
очень вкусно и сытно . спасибо что напомнили .
18 марта 2022 г.
Ответить
на здоровье! благодарю вас за фото-отзыв!
18 марта 2022 г.
Ответить

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!