avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет из фарша
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулет из фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Надоели котлеты? Хочется разнообразия? Приготовьте рулет из фарша с начинкой в духовке....

Ингредиенты

  • мясного фарша (свинина + индейка) 1 кг
  • яйца СО 2
  • Соль, специи по вкусу
  • ст л панировочных сухарей 3-4
  • Для начинки:
  • небольшая морковь 1
  • луковица 1
  • маринованных огурца 2
  • Для верха:
  • моцареллы для пиццы 50 г
  • твëрдого сыра 50 г

Шаги приготовления

34
человека планируют готовить
1
Приготовить начинку: спассеровать на растительном масле натëртую морковь и мелко нарезанный лук. Затем добавить натëртые и отжатые от лишней жидкости огурцы. Перемешать.
2
Сухари на 5-7 минут залить небольшим количеством тëплрй воды.
3
Приготовить фарш: к мясу добавить яйца, сухари, соль, специи и хорошо вымешать слегка отбивая.
4
На смазанный растительным маслом лист толстой фольги выложить фарш прямоугольником. На него посередине начинку. Сформировать рулет. Соединить фольгу над рулетом.
5
Поставить рулет в предварительно разогретую духовку. Готовить при 180° 30-35 минут.
6
Сыры натереть и смешать. Достать рулет, раскрыть фольгу сформировав лодочку.
7
Посыпать рулет сыром. Отправить на 15-20 минут в духовку.
8
Приятного аппетита😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
27
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6