
Рулет из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Надоели котлеты? Хочется разнообразия? Приготовьте рулет из фарша с начинкой в духовке....
Ингредиенты
- мясного фарша (свинина + индейка) 1 кг
- яйца СО 2
- Соль, специи по вкусу
- ст л панировочных сухарей 3-4
- Для начинки:
- небольшая морковь 1
- луковица 1
- маринованных огурца 2
- Для верха:
- моцареллы для пиццы 50 г
- твëрдого сыра 50 г
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Приготовить начинку: спассеровать на растительном масле натëртую морковь и мелко нарезанный лук. Затем добавить натëртые и отжатые от лишней жидкости огурцы. Перемешать.
2
Сухари на 5-7 минут залить небольшим количеством тëплрй воды.
3
Приготовить фарш: к мясу добавить яйца, сухари, соль, специи и хорошо вымешать слегка отбивая.
4
На смазанный растительным маслом лист толстой фольги выложить фарш прямоугольником. На него посередине начинку. Сформировать рулет. Соединить фольгу над рулетом.
5
Поставить рулет в предварительно разогретую духовку. Готовить при 180° 30-35 минут.
6
Сыры натереть и смешать. Достать рулет, раскрыть фольгу сформировав лодочку.
7
Посыпать рулет сыром. Отправить на 15-20 минут в духовку.
8
Приятного аппетита😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!



4.861614
Эмоции 84
Подарите автору эмоцию!
30
13
14
27
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)