Мясной рулет с яйцом и сыром

Name: Мясной рулет с яйцом и сыром
Yield: 4 порции
Ingredients: свино - говяжего фарша; яйцо сырое (в фарш) 4 отварных яиц (в начинку); сыра; Соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника

#премиямясо Рулет из мясного фарша — вкусное и оригинальное блюдо. В качестве начинки...

60 мин

4 порции

Ингредиенты

свино - говяжего фарша 1 кг

яйцо сырое (в фарш) 4 отварных яиц (в начинку) 1

сыра 200 гр

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отвариваем яйца до состояния вкрутую. Охладить, убрать скорлупу. Далее можно оставить яйца целыми, разрезать на половинки или порубить кубиками.

Сыр натереть на крупной терке.

В фарш отправить сырое яйцо, соль, специи, тщательно вымешать.

Расстелить лист фольги на столешнице. На него выложить слоем фарш.

В центре проложить «дорожку» из начинки – сыра и яиц. Заворачивая лист, сформировать рулет, который со всех сторон будет окружен фольгой.

Отправить в хорошо разогретую духовку до 200 С°. Время запекания – 45 минут В конце приготовления за 5-10 минут рулет развернуть чтобы подрумянился. Приятного аппетита!

...