Лаваш с фаршем и сыром
Автор Анна Евсейчик
Когда возникает вопрос - что брать на перекус, то этот рулет решит эту проблему. И...
1 час
Ингредиенты
лаваша 2 листа
мясного фарша (курица + свинина) 300-400 гр
сыра (моцарелла или сулугуни) 100 гр
яйцо С 0 1
небольшая луковица 1
средняя морковь 1
шампиньонов (можно без них) 100 гр
Соль, специи, можно зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим начинку.
Обжарить лук, морковь и грибы. Соединить с фаршем и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
2
Взболтать яйцо и смазать им лист лаваша. На этот же лист потереть сыр по всей поверхности.
3
На него положить второй лист лаваша, смазать яйцом и равномерно выложить фарш.
4
Свернуть лаваш в рулет. Переложить на противень, застланный пергаментом. Смазать рулет яйцом и посыпать кунжутом, или сыром.
5
Запекать в заранее разогретой духовке до 180° на 30 минут.
6
Достать из духовки, дать немного остыть и можно нарезать. Приятного аппетита!😍
4.82108
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!