Лаваш с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Евсейчик
Когда возникает вопрос - что брать на перекус, то этот рулет решит эту проблему. И...
1 час
Ингредиенты
- лаваша 2 листа
- мясного фарша (курица + свинина) 300-400 гр
- сыра (моцарелла или сулугуни) 100 гр
- яйцо С 0 1
- небольшая луковица 1
- средняя морковь 1
- шампиньонов (можно без них) 100 гр
- Соль, специи, можно зелень по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Готовим начинку.
Обжарить лук, морковь и грибы. Соединить с фаршем и перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
2
Взболтать яйцо и смазать им лист лаваша. На этот же лист потереть сыр по всей поверхности.
3
На него положить второй лист лаваша, смазать яйцом и равномерно выложить фарш.
4
Свернуть лаваш в рулет. Переложить на противень, застланный пергаментом. Смазать рулет яйцом и посыпать кунжутом, или сыром.
5
Запекать в заранее разогретой духовке до 180° на 30 минут.
6
Достать из духовки, дать немного остыть и можно нарезать. Приятного аппетита!😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82108
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!