avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулет "Мраморный"

Рулет "Мраморный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь

Ингредиенты

  • свинины (можно готовить из куриной грудки, или из куриной грудки и бедра, или свинина с добавлением куриной грудки) 700 грамм
  • желатина 1 пачка
  • соевого соуса 2 столовых ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • ледяной воды 100 мл
  • специи для мяса у меня для свинины и универсальная
  • тертого чеснока 2 зубчика

Шаги приготовления

1
Нарезаем средним кубиком мясо.
2
Добавляем тертый чеснок, желатин, специи для мяса, ледяную воду, перец молотый, соевый соус. И вымешиваем.
3
Рукав для запекания разрезаем с одной стороны выкладываем мясо и скручиваем в рулет (как конфетка). По бокам скрепляем. И помещаем в холодильник на ночь.
4
Перед запеканием за 1 час вынимаем рулет и оставляем на столе.
5
Делаем надрез небольшой на рулетике, помещаем в форму и наливаем водичку и убираем в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1-1.5 часа. Воду в процессе доливаем.
6
Вынимаем рулет, остужаем и запаковываем в пищевую плёнку и убираем на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями