Меренги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Долгунов
3 часа
10
Ингредиенты
Белки 4
Сахарная пудра 250 г.
Совсем немного соли
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки и совсем немного соли взбиваем до пышной пены. Постепенно вводим сахарную пудру, я еще добавил пол чайной ложки растворимого кофе. Продолжаем взбивать до твердых пиков.
2
С помощью кондитерского мешка или плотного пакета отсаживаем меренги на противень и закидываем в духовку при 70-90 градусах примерно на 2 часа. При выпекании лучше немного приоткрыть дверцу духовки, так будет лучше циркулировать воздух.
5480
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!