Меренги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей Долгунов
3 часа
2
Ингредиенты
- Белки 4
- Сахарная пудра 250 г.
- Совсем немного соли
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Белки и совсем немного соли взбиваем до пышной пены. Постепенно вводим сахарную пудру, я еще добавил пол чайной ложки растворимого кофе. Продолжаем взбивать до твердых пиков.
2
С помощью кондитерского мешка или плотного пакета отсаживаем меренги на противень и закидываем в духовку при 70-90 градусах примерно на 2 часа. При выпекании лучше немного приоткрыть дверцу духовки, так будет лучше циркулировать воздух.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
