Меренги

Меренги

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Долгунов
3 часа
10

Ингредиенты

Белки 4
Сахарная пудра 250 г.
Совсем немного соли
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Белки и совсем немного соли взбиваем до пышной пены. Постепенно вводим сахарную пудру, я еще добавил пол чайной ложки растворимого кофе. Продолжаем взбивать до твердых пиков.
2
С помощью кондитерского мешка или плотного пакета отсаживаем меренги на противень и закидываем в духовку при 70-90 градусах примерно на 2 часа. При выпекании лучше немного приоткрыть дверцу духовки, так будет лучше циркулировать воздух.
...
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
6
1
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Вау👌! Такие классные пироженки👍;
9 марта 2024 г.
Ответить
👍 здорово, отличный рецепт, спасибо 😉
10 марта 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!