Рулет из меренги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Холкина
В новогоднюю ночь хочется чего-то необычного и лёгкого 👍
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
белков 5
сахарной пудры 150 г
кукурузного крахмала 15 г
лимонного сока Столовая ложка
маскарпоне 200 г
сливок 33% 300 мл
сахарной пудры 50 г
грецких орехов 30 г
Шоколад для украшения
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Белки взбить миксером с пудрой и лимонным соком.
2
Добавить крахмал, перемешать лопаткой.
3
Выложить на лист, покрытый бумагой для выпечки, слоем 1-1.5 см.
4
Выпекать 30 минут при температуре 150 градусов.
5
Маскарпоне взбить со сливками и пудрой миксером.
6
Остывший меренговый корж смазать кремом, сверху посыпать орехами, свернуть рулетом.
7
Сверху украсить. Можно мелко порубленным шоколадом.
4.97759
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!