Рулет из меренги

Рулет из меренги

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья
3

Ингредиенты

белков 6
соли Щепотка
сахара 120 гр
сливки 33% 250 мл
сливочный сыр Маскарпоне 200 гр
Ягоды, мармелад, или шоколад
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков. Разогреваем духовку до t150.На противень кладём пергаментный или силиконовый лист. Намазываем меренгу на бумагу. Выпекаем мин 10. Главное не передержите, иначе будет горчить.!!! Взбиваем сливки, отдельно взбиваем сыр с сах-ой пудрой, затем смешиваем со сливками. Готовую меренгу промазываем кремом. Выкладываем ягоды, сворачивает в рулет. Главное успеть до остывания 😉 далее украшаем по вкусу. Приятного аппетита. 😋
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!