Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет цельнозерновой с пекинской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
2 часа
4
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
0
0 %
0 г
*0 %
Жиры0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Мука пшеничная ц/з +/ 200 г
- Вода 60 г
- Соль 1 щеп.
- Для начинки:
- Капуста пекинская
- Зелень
- Соль / перец
- Паприка сладкая
Шаги приготовления
1
В емкости смешиваем яйцо, воду, масло и соль. Добавляем муку. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
2
Замешиваем мягкое эластичное тесто.
Убираем тесто в пленку минут на 30, чтобы оно отдохнуло и хорошо растягивалось.
3
Раскатываем тесто в пласт.
4
Для начинки я использовала тушеную с зеленью пекинскую капусту, но можно использовать другую начинку.
Равномерно распределяем холодную начинку.
5
Скатываем рулет.
6
Перекладываем рулет на присыпанный мукой противень.
Отправляем в духовку. Выпекаем при 180℃ около 30 минут до легкого подрумянивания.
7
Рулет готов. Отличное дополнение к любому приему пищи.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
