Банановый рулет без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Петрова
Этот рулет я готовила своему малышу. Увидела рецепт в интернете😁 немного изменила, и...
1 час
6 порций
Ингредиенты
Тесто:
средних банана 2
яйца 3
соли Щепотка
ванилина 1 пакетик
мака 3 чайных ложки
растительного масла (у меня оливковое) 3 ст. ложки
разрыхлителя 3 чайных ложки
цельнозерновой муки 1 стакан (примерно 250 г)
Начинка:
Творожный сыр
сметаны 3 ст. ложки
Сахарная пудра по желанию
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Бананы разминаем вилкой, отделяем желтки от белков.
2
Добавляем к бананам желтки, соль, масло, мак и разрыхлитель.
3
Затем добавляем просеянную муку, хорошенько вымешиваем.
4
Холодные белки взбиваем до пиков и добавляем к тесту.
5
На застеленный противень выкладываем наше тесто и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.
6
Для начинки взбиваем творожный сыр со сметаной. Можно добавить подсластитель/сахарную пудру по желанию. И смазываем остывший бисквит.
7
Сворачиваем рулет и отправляем пропитываться в холодильник на 1-2 часа.
8
Приятного аппетита🤗.
4.792213
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
Подскажите, пожалуйста, в рецепте в ингредиентах нет масла, а в шагах приготовления есть. Это опечатка? Или какое-то масло нужно добавить?
1 мая 2022 г.
Ответить
@pp_ivanteevka Кристина, извините, что поздно отвечаю. Конечно, опечатка, в тесто 3 ст ложки масла надо добавить🙈 я сейчас рецепт поправлю! Спасибо, что...
31 мая 2022 г.
Ответить
@pp_ivanteevka да, попробуйте, ломаться не будет тогда))) ну и, кстати, смотрите, может поменьше по времени выпекать))) я как-то передержала совсем чуть-чуть...
31 мая 2022 г.
Ответить
Кристина Лавриненко
оставил(а)
Получилось вкусно! 🤗 Благодарю за рецепт 🌹 Рулет плотный получился у меня и начал ломаться при скручивании. Возможно потому что я использовала кукурузную...
1 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!