
Банановый рулет без сахара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Петрова
Этот рулет я готовила своему малышу. Увидела рецепт в интернете😁 немного изменила, и...
1 час
6 порций
13
Ингредиенты
- Тесто:
- Средних банана 2
- Яйца 3
- Соли 1 щеп.
- Ванилина 1 пак.
- Мака 3 ч. л.
- Растительного масла (у меня оливковое) 3 ст. л.
- Разрыхлителя 3 ч. л.
- Цельнозерновой муки 1 стакан (примерно 250 г)
- Начинка:
- Творожный сыр
- Сметаны 3 ст. л.
- Сахарная пудра по желанию
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Бананы разминаем вилкой, отделяем желтки от белков.
2
Добавляем к бананам желтки, соль, масло, мак и разрыхлитель.
3
Затем добавляем просеянную муку, хорошенько вымешиваем.
4
Холодные белки взбиваем до пиков и добавляем к тесту.
5
На застеленный противень выкладываем наше тесто и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.
6
Для начинки взбиваем творожный сыр со сметаной. Можно добавить подсластитель/сахарную пудру по желанию. И смазываем остывший бисквит.
7
Сворачиваем рулет и отправляем пропитываться в холодильник на 1-2 часа.
8
Приятного аппетита🤗.



4.792213
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)