Банановый хлеб 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#премиякухнимира
#банановыйхлеб #кукснап #меню
То что из банана можно приготовить...
40 мин
23
Ингредиенты
- Бананы перезрелые 3 шт
- Яйца 2 шт
- Соль 1 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Йогурт 50 мл
- Протеин 23 г
- Масло или смалец 2 ст.л
- Мука 250 г
- Сода 1 ч.л
- Лимонная кислота 1/2 ч.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо с сахаром и солью в пышную пену. Добавить масло любое или смалец. Я для выпечки беру смалец. Снова перемешать. Отставить в сторону.
2
Бананы растереть вилкой. Затем перебить блендером.
3
Протеин всыпать в йогурт. Перемешать, добавить к бананам. Это очень ароматно.
4
Перемешать до однородности.
5
Влить аккуратно в яичную смесь, перемешать лопаткой.
6
В муку добавить, соду и лимонную кислоту, порошок. Муку добавлять в несколько приемов. Просеять.
7
Тщательно вымешивать венчиком, чтобы не было комочков. Можно лопаткой, как вам удобно.
8
Тесто должно получится, как на оладьи. Закрыть крышкой, дать отдохнуть.
9
Пока тесто отдыхает, промыть изюм, залить его холодной водой, а орешки растолочь.
10
Изюм просушить салфеткой. Затем добавить в тесто вместе с орехами. Перемешать.
11
Форму смазать маслом или смальцем и вылить тесто. Разровнять лопаткой.
12
Поставить в духовку. Выпекать при температуре 160 ° 40 мин.
13
Готовый хлеб достать из духовки, проверить шпажкой, накрыть полотенцами, дать отдохнуть.
14
Разрезать, посмотрите какой он мягкий и воздушный.
15
Хлеб можно подать к супам. Он получается не сладким. Изюм и орехи придают хлебу пикантность.
16
А также его можно подать к чаю. Очень вкусно со сливочным маслом. Приятного вам аппетита. Благодарю за ❤👍👏🙏🙏🙏🌹🌹🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792219
Эмоции 102
Подарите автору эмоцию!
36
15
20
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 23
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!