
Телячьи тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать...
40 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Телячьего фарша 290 г
- Сушеный базилик 1,2 ч. л.
- Белый перец 1,8 ч. л.
- Куриное яйцо 1
- Луковица 1
- Греческого йогурта 3 ст. л.
- Соевого соуса 2 ч. л.
- Воды 2 ст. л.
- Ржаного хлеба 2 ломт.
- Квашеной капусты 50 г
- Кунжут
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.
2
Переложите в миску телячий фарш, лук. Вбейте 1 яйцо, добавьте перец, базилик, соевый соус. Перемешайте руками.
3
Мокрыми руками сформируйте шарики, выложите их в сотейник.
4
Йогурт разведите в двух столовой ложки воды.
5
В сотейник с тефтелями влейте соус.
6
И тушите на медленном огне 30 минут.
7
Подавайте тефтели с квашеной капустой и 2 ломтики ржаного батона. Посыпьте кунжутом.
8
Белки 10.57, жиры 11.06, углеводы 6.52, ккал 170.87



4.851730
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями