Телячьи тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЖИТЬ ВКУСНО!
Всем привет! Я не люблю жарить котлеты, всегда много жира брызгает и нужно придумать...
40 минут
Ингредиенты
- телячьего фарша 290 г
- сушеный базилик 1.2 ч.л.
- белый перец 1.8 ч.л.
- куриное яйцо 1
- луковица 1
- греческого йогурта 3 ст.л.
- соевого соуса 2 ч.л.
- воды 2 ст.л.
- ржаного хлеба 2 ломтика
- квашеной капусты 50 г
- Кунжут
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками.
2
Переложите в миску телячий фарш, лук. Вбейте 1 яйцо, добавьте перец, базилик, соевый соус. Перемешайте руками.
3
Мокрыми руками сформируйте шарики, выложите их в сотейник.
4
Йогурт разведите в двух столовой ложки воды.
5
В сотейник с тефтелями влейте соус.
6
И тушите на медленном огне 30 минут.
7
Подавайте тефтели с квашеной капустой и 2 ломтики ржаного батона. Посыпьте кунжутом.
8
Белки 10.57, жиры 11.06, углеводы 6.52, ккал 170.87
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851730
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!