ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Тефтели с тушеной капустой

Тефтели с тушеной капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Тефтели и тушеная капуста - отличный тандем. Легкий овощной гарнир и сочные тефтели на...
1 час
4

Ингредиенты

  • фарш куриный 800 г
  • рис сырой 2/3 стакана
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
  • сметана 0,5 стакана
  • томатный соус 3 ст. л.
  • вода 1 стакан
  • капуста 0,7 кг
  • морковь 1 шт.
  • перец болгарский 3 шт.
  • масло растительное для жарки тефтелей и тушения капусты по вкусу

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Рис промыть до чистой воды и залить кипятком на 15-20 минут.
2
Смешать фарш с рисом (воду слить), добавить соль и молотый перец. Если любите лук, то добавьте. Хорошо перемешать и отбить фарш.
3
Тефтели слегка поджарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
4
Смешать воду, томатный соус и сметану. Посолить по вкусу, залить тефтели и томить на медленном огне почти до готовности.
5
В сотейнике разогреть растительное масло, выложить нарезанную морковь.
6
Затем добавить нашинкованную капусту.
7
Болгарский перец нашинковать и добавить к овощам.
8
Накрыть крышкой и тушить, периодически перемешивая почти до готовности. Можно добавить немного кипятка. Добавить по вкусу соль и перец.
9
На капусту выложить тефтели вместе с соусом и тушить 7-10 минут.
10
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, добавляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Отличный рецепт и вкусное сочетание 👍
1 октября 2024 г.
Ответить
Это мое любимое сочетание.
1 октября 2024 г.
Ответить
👍🏻 супер, отличный рецепт, спасибо 😉
1 октября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светлана.
1 октября 2024 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!