Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с тушеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Тефтели и тушеная капуста - отличный тандем. Легкий овощной гарнир и сочные тефтели на...
1 час
4
Ингредиенты
- фарш куриный 800 г
- рис сырой 2/3 стакана
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- сметана 0,5 стакана
- томатный соус 3 ст. л.
- вода 1 стакан
- капуста 0,7 кг
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 3 шт.
- масло растительное для жарки тефтелей и тушения капусты по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рис промыть до чистой воды и залить кипятком на 15-20 минут.
2
Смешать фарш с рисом (воду слить), добавить соль и молотый перец. Если любите лук, то добавьте. Хорошо перемешать и отбить фарш.
3
Тефтели слегка поджарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
4
Смешать воду, томатный соус и сметану. Посолить по вкусу, залить тефтели и томить на медленном огне почти до готовности.
5
В сотейнике разогреть растительное масло, выложить нарезанную морковь.
6
Затем добавить нашинкованную капусту.
7
Болгарский перец нашинковать и добавить к овощам.
8
Накрыть крышкой и тушить, периодически перемешивая почти до готовности. Можно добавить немного кипятка. Добавить по вкусу соль и перец.
9
На капусту выложить тефтели вместе с соусом и тушить 7-10 минут.
10
Если вам нравятся мои рецепты - подписывайтесь на мою страничку, добавляйте фотоотзывы и комментарии. Мне будет очень приятно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871522
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
