Тефтели с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#люблюмясо. #тефтели
Ингредиенты
- фарш говяжий 1 кг
- лук 1-2 шт
- рис 200 гр
- яйцо 1
- морковь 1 шт
- помидор 2 шт
- капуста 250 гр
- лавровый лист 2 шт
- Соль, перец черный молотый, чили молотый по вкусу
- вода 1 стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук натереть на терке, положить в фарш. Фарш посолить, добавить черный молотый перец, рис сухой и яйцо. Фарш хорошо взбить. При необходимости добавить немножко воды, если фарш получается сухой.
2
Нашинковать капусту, морковь натереть на крупной терке, лук соломкой. Помидоры натереть на терке или измельчить в блендере.
3
Укладываем слоями: капуста с морковью и луком; тефтели; опять капуста и т.д.
4
Между слоями положить лавровый лист.
5
Измельченные помидоры посолить, добавить чили и воду. Этим соусом залить тефтели.
6
Тушить 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91317
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!