⚜️«Рыбные кнели на пару с овощным гарниром пп»

Name: ⚜️«Рыбные кнели на пару с овощным гарниром пп»
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: На 6 порций
Ingredients: гр любой белой рыбы без костей; гр отварного риса; маленькая морковь; луковица; небольших картофелины; рубленная зелень (укроп, петрушка); специи по вкусу; гарнир:; гр брокколи; 200 гр брюссельской капусты; 300 гр шампиньонов; 1 крупная морковь; лавровый

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#быстро Пищевая ценность блюда «Рыбные кнели с овощным гарниром пп» (на 100...

40 минут

На 6 порций

Ингредиенты

гр любой белой рыбы без костей 800
гр отварного риса 150
маленькая морковь 1
луковица 1
небольших картофелины 2
рубленная зелень (укроп, петрушка)
специи по вкусу
гарнир:
гр брокколи 200
200 гр брюссельской капусты
300 гр шампиньонов
1 крупная морковь
лавровый лист

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Перекручиваем рыбу и овощи, добавляем рис и зелень. Специи по вкусу. У меня специя для рыбы, хмели - сунели, вегета - вместо соли, черный лимонный перец, армянская специя. 1 яйцо для связки или 1 белок. Тщательно перемешиваем, фарш готов.

Формируем шарики, укладываем на решётку пароварки, я разложила листики лаврушки для запаха. Кнели можно отварить в крепком овощном бульоне, у меня вариант на пароварке.

Подготавливаем овощи. Укладываем брокколи, брюссельскую капусту, нарезанные шампиньоны и морковь в чашу для пароварки, солим,перчим. Этот рецепт можете приготовить и в мультиварке, либо просто отварить. Готовим на пару - 40 минут.

Блюдо без лишних хлопот, готово ✅. Я подаю блюдо с соусом из мацони, приправленного солью, перцем, зелень, чеснок тёртый. Приятного аппетита.

...