Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Ингредиенты
- Фарш из любой рыбы
- Мука
- Яйцо
- Соль
- Манка
- Лук
- Растительное масло
- Панировочные сухари
- Молоко
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рыбу (у меня омуль наш родимый Сибирский) очистить от костей, перекрутить в мясорубке вместе с 1 луковицей, в фарш добавить соль, специи. В молоке замочить 2 ст.л. манки тоже в фарш, туда же разбить яйцо и дать немножко постоять, чтобы манка разбухла.
2
Формируем котлеты обваливаем в сухарях, обжариваем на растительном масле на большом огне со всех сторон, после закрываем крышкой и томим 10-15 на самом маленьком огне.
3
Подаём с любимым гарниром. Приятного всем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
19
8
12
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вот и мои котлеты готовы, спасибо за вдохновение и рецепт, очень люблю рыбные котлеты. 👍🏻😉🤗🌺
23 июня 2024 г.
Ответить