1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Рыбные рубленые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Ну, или оладьи😁. Это просто, бюджетно, вкусно и сочно😉
#Горбуша #РыбныеКотлеты...
45-60 мин
21-22 шт
3
Ингредиенты
- филе горбуши 700-800 гр
- луковица 1
- яйцо 1
- муки 1-2 ст. л.
- Соль, перец, специи по вкусу
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Всё очень просто. От рыбы отделяем филе, тщательно убрав всё кости и кожу.
2
Лук режем максимально мелко (можно через терку или блендер), рыбу также мелко рубим.
3
В глубокой миске соединяем рыбный фарш, яйцо, лук, специи, муку, хорошо вымешиваем.
4
В сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем примерно одну столовую ложку рыбной массы, придавая ей по возможности округлую форму. Обжариваем с обеих сторон до румяности, нагрев средний.
5
После выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
6
Подаем с любым гарниром, с любимым соусом)) У меня домашний майонез с добавлением оливок, каперсов и перца. Приятного аппетита🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831881
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
