Котлетки из горбуши в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
#готовкаглавныйантидепрессантnsh
Ингредиенты
Горбуша 800 гр
Сало свиное 200 гр
крупная головка Лук репчатый 1
Яйцо 1
Соль, перец
Соус:
Лук 1 головка
Морковь 1
Помидора 2
Вода 2 ст
Мука 2 ст л
Соль, перец
Зелень укропа
Растительное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Горбушу, сало, лук перекрутить посолить, поперчить, вбить яйцо все тщательно перемешать. Формируем и жарим котлетки на растительном масле с двух сторон.
2
Соус: пассируем лук и морковь на растительном масле, добавляем мякоть помидор, но можно без них, все обжариваем. Добавляем 1-2 ст ложки муки обжариваем и заливаем горячей водой около 2 х стаканов. Затем опускаем в него наши котлеты, даём закипеть проверяем на соль и перец, добавляем укроп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!