
Котлетки из горбуши в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
#готовкаглавныйантидепрессантnsh
Ингредиенты
- Горбуша 800 гр
- Сало свиное 200 гр
- крупная головка Лук репчатый 1
- Яйцо 1
- Соль, перец
- Соус:
- Лук 1 головка
- Морковь 1
- Помидора 2
- Вода 2 ст
- Мука 2 ст л
- Соль, перец
- Зелень укропа
- Растительное масло
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Горбушу, сало, лук перекрутить посолить, поперчить, вбить яйцо все тщательно перемешать. Формируем и жарим котлетки на растительном масле с двух сторон.
2
Соус: пассируем лук и морковь на растительном масле, добавляем мякоть помидор, но можно без них, все обжариваем. Добавляем 1-2 ст ложки муки обжариваем и заливаем горячей водой около 2 х стаканов. Затем опускаем в него наши котлеты, даём закипеть проверяем на соль и перец, добавляем укроп.



4.881477
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)