
Котлетки из горбуши 🦈
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Дударь
С детства когда папа привозил много рыбы с рыбалки мама учила меня делать рыбные котлеты
2 часа
1 порция
5
Ингредиенты
- Горбуша свежая у меня 1 хвост средняя
- Молоко 1 стакан
- Лук 1 головка
- Укроп
- Яйцо 1 шт
- Сало(у меня сразу тёртое с чесноком паштетик делала на днях)
- Соль,перец черный молотый
- Хлеб белый корка 1 шт
- сушеный чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу чищу,отделяю от кости
2
Закидываю в блендер рыбу и перемалываю
3
Молоком заливаю хлеб чтобы впиталось
4
К моей рыбе добавляю все по списку в блендер и блендерим🐼
5
Получившийся фарш я перекладываю в таз,да да, маленький савдэповский эмалированный таз😁 доваляю соль перец и чеснок хорошо все перемешиваю
6
И добавляю туда немного муки
7
Осталось дело за малым,формируем котлетки и на скородку🥰



4.881488
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)