Мясные Тефтели с тыквой в сметанном соусе

Name: Мясные Тефтели с тыквой в сметанном соусе
Yield: 6 порций
Ingredients: Тыква; Фарш говяжий или свиной или из птицы; Яйцо; Лук репчатый; Сметана; Специи перец паприка; Соль; Мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Сенаторова

Осень, время когда созревают наши прекрасные тыквы. Любуемся красавицами и решаем что...

1час 30 минут

6 порций

Ингредиенты

Тыква 1 кг

Фарш говяжий или свиной или из птицы 0,5 кг

Яйцо 1 шт

Лук репчатый 1 шт

Сметана 100 гр

Специи перец паприка 1 ст. ложка

Соль по вкусу

Мука 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыквенное пюре выкладываю в миску. Добавляю фарш и мелко порезанный лук. Так же яйцо и соль со специями. Формирую тефтели и выкладываю в противень.

Ставлю в духовку запекаться. Когда тефтели готовы, достаю противень и добавляю заливку из сметаны, паприки и воды. Можно добавить муку при желании. Так же можно посыпать сыром. Запекаем в духовке до готовности. Приятного аппетита!) Это очень красивое и вкусное блюдо.