Тефтели в томатном соусе "Семейный обед"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
#академия
1 ч
2
Ингредиенты
- фарш 500 г
- риса 100 г
- луковицы🧅 2
- яйцо 🥚 1 шт
- морковь🥕 1 шт
- томатной пасты 2 ст.л.
- белокочанной капусты 300 г
- специи для фарша, соль, перец по вкусу
- лавровый лист 1 шт
- масло растительное для жарки
- зелень для подачи
- сметана для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, смешать с фаршем. Рис 🍚отварить до полуготовности и добавить в фарш. Туда же добавить специи, вбить яйцо 🥚. Тщательно перемешать и отбить. Сформировать тефтели и обжарить их с обеих сторон до румяной корочки.
2
Лук и морковь🥕 нарезать кубиками или как нравится. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В конце обжарки добавить томатную пасту. И влить 2- 3 стакана воды, положить лавровый лист, посолить по вкусу.
3
На дно казана или кастрюли выложить капусту, нарезанную крупно. Сверху тефтели. Все залить подливом. Тушить 25 - 30 минут на медленном огне. Подать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792158
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
#академия Спасибо за вдохновение и рецепт классного блюда. До готовности доводила в мультиварке. Не удержалась и к капусте ещё картошечки подрезала....
19 апреля 2022 г.
Ответить
Спасибо за фототзыв Красота!!!👍🔥 Очень апптитно смотрится!🌺🥰
19 апреля 2022 г.
Ответить
