Куриные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
#осень
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Рис 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3-4 ст. л.
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Томатная паста 2-3 ст. л.
- Чеснок 1-2 зубка
- Лавровый лист 1-2 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рис варим до готовности. Остужаем и добавляем в фарш. Туда же добавляем яйцо, перемешиваем. Солим, добавляем специи.
2
Влажными руками формируем шарики и обваливаем в муке. Жарим с обеих сторон на растительном масле, на среднем огне до румяности.
3
Складываем тефтели в кастрюлю. В полтора стакана кипячёной воды добавляем томатную пасту, размешиваем. Покрываем ею тефтели. Если нужно добавляем ещё воды. Солим по вкусу, добавляем лавровый лист и мелко нарезанный чеснок. Тушим около 20-25 минут на слабом огне.
4
Готово! Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
помогает этому автору
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
8
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!