
Тефтели с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Тефтели с подливой подойдут к любому гарниру - к картофельному пюре, любой каше,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша 200 г
- Репчатого лука 200-220 г
- Морковь 1
- Чеснока 2 зуб.
- Томатного сока (или 1-2 ст л томатной пасты) 100 г
- Лавровый лист, соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук (100 гр), соль, специи, тщательно перемешать и сформировать шарики.
2
На разогретом растительном масле слегка обжарить тефтели, выложить их в кастрюлю.
3
На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, натёртую на тёрку (или нарезанную)морковь, слегка обжарить, добавить соль, специи и влить томатный сок или разведённую водой томатную пасту, добавить лавровый лист и протушить на среднем огне несколько минут.
4
Залить подливу в кастрюлю с тефтелями и тушить под крышкой минут 15-20
5
При подаче тефтели можно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Приятного аппетита!
4.811996
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)



































































