Запечённые тефтели в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Благодаря соусу, тефтельки получились особенно вкусные 🤤
#тефтели #тефтельки...
60 минут
15 штук
1
Ингредиенты
- Фарш из индейки 450 грамм
- ▪️Натуральный йогурт (нежирная сметана) 4 ст. ложки
- ▪️ Рис 2 ст. ложки
- ▪️Сливочное масло 10 грамм
- ▪️Мука 1 ст. ложка
- ▪️ Соль по вкусу
- ▪️Петрушка маленький пучок
- ▪️Вода 400 мл⠀
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
▪️Смешать фарш, сырой рис, соль, влажными руками сформировать тефтели и выложить в форму для запекания.
2
▪️ В сковороде растопить небольшое количество сливочного масла, добавить муку.
3
▪️ Интенсивно мешать, чтобы не пригорело, до золотистого цвета муки.
4
▪️Буквально минутку.
5
▪️Смешать йогурт с водой, посолить по вкусу, добавить в сковороду.
6
▪️Воды добавить столько, чтобы ваши тефтели были покрыты примерно на половину.
7
▪️Помешивать ещё пару минут до загустения соуса.
8
▪️Залить соусом тефтели, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 45-50 минут.
9
▪️Открыть фольгу и запекать ещё 15 минут при 190 градусах.
10
▪️При подаче посыпать рубленой зеленью.
11
▪️Это вкусно, нежно, нравится взрослым и детям.
12
▪️В качестве гарнира можно подать с любыми макаронами, картофельным пюре или просто с овощами.
Приятного аппетита 🤍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5510
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩
На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый первый блок с...
23 сентября 2022 г.
Ответить
