Тефтели запеченные в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Ингредиенты
- Фарш мясной 400 г
- Чеснок 2 зубчика
- Картофель 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 20% 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Панировочные сухари 2 ст. л.
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
- Зелень петрушки по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В фарш добавить мелко измельченные лук и чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец, рубленую петрушку.
2
Фарш тщательно вымесить. Слепить фрикадельки, обжарить их на растительном масле до румяной корочки.
3
Картошку очистить, нарезать кружочками толщиной примерно 0,5 см. Дно формы для запекания смазать немого маслом, выложить слой картофеля, а сверху равномерно уложить фрикадельки.
4
В сливки добавить соль по вкусу, перец, по желанию тимьян или какую нибудь любимую приправу. Равномерно полить соусом фрикадельки. Запекать при 180 градусах около 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831840
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!