Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гноччи запечённые в сливочном соусе из болгарского перца с кабачком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
2 порции
Ингредиенты
- Гноччи 400 гр
- Запечённый болгарский перец 185 гр (консервированный или свежий)
- Лук репчатый 1 шт
- Кабачок / цукини 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 125 мл
- Базилик свежий пару веточек
- Моцарелла для пиццы 1 горсть
- Соль перец по вкусу
- Масло для жарки
- Сливочное масло 1 кусочек
Шаги приготовления
1
Гноччи (не отваривая) подрумяньте на смеси сливочного и растительного масла.
2
Добавьте лук, кабачок, обжарьте до готовности овощей, добавьте мелко нарубленный чеснок и обжарьте ещё минутку.
3
Блендером пробейте паприку, сливки и базилик однородного соуса. Приправьте соус по вкусу. Добавьте соус к гноччи три хорошенько прогрейте.
4
Переложите гноччи в форму для запекания (если Сковорода, в которой они жарились не предназначена для духовки). Посыпьте натертым сыром.
5
Запеките при 200 градусах около 12 мин., чтобы сыр расплавился и подрумянился. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
